Receta de Pechuga a la primavera

La mezcla de proteína de pollo y nutrientes vegetales hace de esta receta una sugerencia original y saludable para preparar en casa. No solo está lleno de sabores primaverales, sino que también ofrece varios beneficios a sus ingredientes; lleno de vitaminas y antioxidantes.

Receta de Pechuga a la primavera

Receta para 4 personas.

¿Cómo preparar una rica Pechuga a la primavera en casa?

A continuación te explicamos cómo prepara un rica de Pechuga a la primavera :

1. Sazone las pechugas con unas gotas de limón y sal.
2. Corte las verduras, sancóchelas y saltéelas en mantequilla.
3. Fría las pechugas a la parrilla o en sartén, con un poco de mantequilla y aceite, hasta que estén doradas por ambos lados (si es necesario, rocíe un poco de caldo hasta terminar la cocción).
4. Para la salsa, coloque la mantequilla, la crema de leche, la harina, una pizca de nuez moscada, el queso parmesano, la pimienta y la sal en un recipiente refractario. Lleve al microondas por 3 min. Revuelva a media cocción.
5. Sirva la pechuga de pollo con la salsa blanca de queso y acompañe con las verduras salteadas.

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